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如何提高酒店加盟品牌的服务质量

更新时间:2018-10-11 17:23 来源:酒店加盟网

如何提高酒店加盟品牌的服务质量?有人说,酒店之间的竞争本质是服务质量的竞争!因此,全球酒店加盟网认为,提高服务质量、提升自身竞争力,是酒店在激烈竞争中取得优势的最为直接途径。那么,应该如何提高酒店服务质量呢?下面我们一起来看看
 
如何提高酒店加盟品牌的服务质量
 
一、建设酒店行业服务水平支持体系
针对酒店行业员工准入门槛低的情况,应强化高星级酒店员工的操作技巧、外语沟通能力以及日益普及的信息化系统管理知识。建设酒店行业员工培训认证体系,对欲从事高星级酒店工作的人实行自愿考证上岗制度。通过培训,让新员工掌握一定的酒店行业业务知识。
 
二、建立完善的服务质量管理体系
设立服务质量管理组织结构:通过一定的制度、规章、方法、程序等,使酒店质量管理活动系统化、标准化、制度化,把酒店各质量活动纳入统一的质量管理系统中。
制订质量标准和质量目标:酒店要对各服务项目的日常管理和服务环节明确质量标准,制定工作规范和工作程序,使员工服务行为有章可循。
 
三、提高酒店内部协调性
加强沟通管理:部门合作以沟通为基础,没有沟通,人与人之间会陷入一种相互隔绝的心理状态,就不可能形成默契的配合。可通过各种集体活动来促进酒店内部沟通,如管理人员与服务人员一起用餐、设立员工意见箱等。
培育企业文化:企业文化是一个企业的灵魂,是企业凝聚力的最重要内涵和外延。好的酒店文化能够提升员工的服务意愿,发自内心为顾客服务,而消费者在接受这种服务、感受这种企业文化的同时,会提升对酒店服务质量的认同感。   
 
四、加强员工管理
员工培训:提高员工素质是酒店服务质量管理的当务之急,培训能够起到好的作用。将技能培训与知识培训有机结合,真正全面提高员工的素质与技能,真正提升其服务品质。
提高员工满意度:提高员工对酒店的满意度,对员工队伍稳定和团队精神建设都有帮助,进而会对酒店服务质量管理工作带来正面促进作用。
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